スリランカ料理復活の1回目
今日いよいよ始まりました。
一口食べたら、「あー、この味だー」。数年ぶりに食べるが、うまい!
カボチャの煮たの、魚とポテトのすりつぶしたのが入ったフライ、小エビとニンジンの炊いたん、レンズ豆の煮込み。全部ベースはカレー味。
僕はどうにもここにアジア料理に通じるものを感じてしまうのです。
あー、面倒な蘊蓄はどうでもいい。もっと食べたいー
夕方頃までぼちぼちやっとります
(とりあえず今日1日だけですが、また近いうちにやります。このウェブで情報を見てください。)
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コメント
レンズ豆の煮込み
美味しそうです
素敵なお料理 お造りですね
投稿: ryuji_s1 | 2009年11月16日 (月) 09時42分
ryuji_s1さん
次回やる時はぜひお越しください
投稿: しんみ | 2009年11月17日 (火) 13時00分